Thường thì thời gian nghỉ giữa hai lứa gà từ hai đến ba tuần nhưng lần này chỉ được một tuần lễ. Chắc là người ta đang cần gà. Gấp gáp nên bận rộn. Cũng may ông trời thương cho mấy ngày nắng nóng, độ ẩm thấp nên chuồng trại kịp khô ráo.
Người ta trải khắp chuồng một lớp dăm bào ở lứa gà đầu tiên, sau này dăm bào lẫn với phân gà làm nền chuồng sẽ giữ nhiệt và êm ấm chân con gà đặng có món chân gà rút xương cho mấy tiệm ăn tàu. Phân dầy lên dần, mỗi năm một lần kêu người ta tới xúc đi phân nửa. Tiền bán phân mỗi lần nếu ở Sì phố dư kiếm một em SH.
Giữa hai kì nuôi phải làm lại nền chuồng. Con gà tiêu tiểu chung một đường, gà uống nước rơi rớt và kì rồi thêm nước làm mát vô nữa nên sau khi ra gà nền chuồng rất ướt. Chỉ có bốn ngày để làm đất. Phải cày xới nền, lật qua lật lại, chạy quạt và trông trời nắng chờ đất khô, sau đó đánh tơi đất ra như cát và làm phẳng mặt bằng. Kêu người ta tới xịt thuốc diệt bọ và tiêu bớt ammonia, sau đó thì hạ xuống các máy sưởi, các máng cám và nước uống, cân chỉnh chúng với nền chuồng. Set up máy tính. Đó là những việc phải làm xong để sẵn sàng vô gà. Ở trang trại có đủ đồ chơi, lắp chúng vào máy cày để làm mọi việc. Có thể thuê người ta đến làm cho mình nhưng sẽ rất thú vị khi sử dụng thuần thục máy móc, khiến nó theo ý mình để cho ra sản phẩm ưng ý.
Mỗi lần làm nền chuồng còn nhiều việc hơn cả bác nông dân cày ruộng ải. Phải nói làm trang trại khá cực từ mọi việc của bác nông dân đến người công nhân vệ sinh hay anh thợ cầu đường... Được cái thích thì làm không thích nghỉ. Mình là thợ cũng vừa là chủ, chẳng sợ bố con thằng nào, he he...
Mới đó đám gà đã bước sang tuần tuổi thứ năm, là đã được phân nửa chặng đường của lứa gà mùa hè tiếp theo. Tuổi này đang lúc sung, phá và ham đánh lộn. Có việc ngồi sửa chữa trong chuồng tụi nó xúm xít xung quanh mình. Chúng thích khám phá, mổ vào chân tay mình thấy rất dễ thương. Nhưng phải cảnh giác, có con ốc vít nào bỏ ra không khéo chúng lượm mất tức thì. Rồi chúng đá nhau, xô đẩy dễ sệ cánh, thâm tím mình mẩy. Lúc này phải dime đèn cho thật tối để chúng bớt hoạt động, bớt ăn. Vô chuồng gà nhiều lúc không thấy đường vì quá tối, vậy mà tụi gà chúng quen, nghe tiếng máy chạy cám là xồ tới máng. Ăn xong uống nước rồi đi kiếm chỗ nằm. Phải ráng nuôi đạt dưới mức hai kí thức ăn lấy một kí thịt thì mới có thứ hạng và giá mua của hãng sẽ cao hơn. Từ tuổi này phải chăm chút chúng hơn. Sợ nhất trong việc nuôi gà là phải lượm gà chết ở những ngày sắp thu hoạch. Bọn gà rất dễ chết vì ẩm ướt, vì quá nóng hay ăn nhiều quá béo té ngửa không tự lật dậy được. Ông trời thương, ít lâu không có sự cố máy móc và cái nóng đang giảm dần.
