Ở NÔNG TRẠI.

Hú hồn vượt qua được tuần lễ nắng nóng như đồ lửa với nhiệt độ xấp xỉ 100 độ F.

Nuôi gà ở trang trại có vui, có cực và nhiều mối lo, trong đó thời tiết là nỗi lo lắng lớn nhất bởi sự tác động của người ta để cải thiện không khí trong chuồng gà là hạn chế. Thời gian cuối kì nuôi gà, từ 50 ngày tuổi trở lên nhiệt độ yêu cầu từ 65 giảm dần về 58 độ F (khoảng 18 về 14 độ C). Vậy nên ngoài trời chỉ cần 90 độ (32 độ C) cộng thêm sức nóng từ thân nhiệt của đám gà tỏa ra nên trong chuồng sẽ rất nóng. Cộng thêm hai chục độ có dư. Để nhiệt độ trong chuồng trên 90 độ là gà sẽ chết hàng loạt. Người ta dùng nước và những miếng bìa giấy dựa vào sự bay hơi của chất lỏng trên bề mặt chất rắn lấy nhiệt để tạo hơi mát kéo từ đầu xuống cuối chuồng gà.

Nhiệt độ ngoài trời ở xứ này vào mùa Hè khá cao nên ngày nào cũng mở IPhone coi nhiệt độ, cao điểm từ chiều tới 6 giờ tối mươi lăm phút là phải ngó để điều chỉnh lượng nước làm mát.

Bữa nay đã xuất chuồng lứa gà mùa hè. Mọi việc xuôi sẻ. Mừng vui.